A melatonina é um hormônio liberado pela glândula pineal, que está diretamente ligada ao sono, pois sua produção acontece quando dormimos profundamente, em ambiente completamente escuro, caso contrário, a quantidade da substância pode ser prejudicada.
Sua ação regula o estado de vigília, controla o relógio biológico e outros processos fisiológicos durante a noite.
“A melatonina é também antioxidante, protege as células de radicais livres que aceleram o envelhecimento e estimulam o aparecimento de doenças”, explica a nutricionista Greice Caroline Baggio, de Bento Gonçalves (RS).
Assim como acontece com a serotonina, hormônio relacionado ao bem-estar, a melatonina também é produzida a partir do aminoácido triptofano.
A falta dessa substância pode causar desnutrição, estresse, depressão, envelhecimento precoce e até aumento de peso.
A melatonina pode ser encontrada em alimentos como cereja, aveia, banana, nozes, amêndoas, semente de girassol, tomate, arroz, vinho e cevada.
Outros alimentos fontes de triptofano como ovo, atum e laticínios também favorecem a produção de melatonina.
Com objetivo de potencializar o hormônio e turbinar o emagrecimento, a nutricionista elaborou um cardápio balanceado, que vai fazer você secar até 5kg em 2 semanas e, de quebra, equilibrar seu organismo.
Fonte Tweet
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